" شيف " بالمحلة ينحت رسومات المشاهير على المأكولات..تفاصيل

"عبد الباسط عيسى" شاب اربعيني من بشبيش مركز المحله الكبرى التابعة لمحافظة الغربية، حاصل على السياحه والفنادق وبدأ رحله عمله منذ العشرين عاما، عمل من خلالها في الأفراح والفنادق حتى سافر الي دول الخليج ليعمل هناك.

 

ذاع صيته وسط اقرانه من زملاء المهنه، حيث موهبته الفريدة جعلته يتميز عن غيره، فله اسلوبه الخاص في تقديم الطعام، ولم يكتف بذلك بل تعلم فن النحت على المأكولات والخضروات والبطيخ.

 

ويقول الشيف عبد الباسط أرى أن الطبخ فن وأحساس مثل الرسم، فلا يمكنك أن توصل إحساسك للآخرين من خلال مكونات الأكلة فقط بل من طريقة إعدادك وتقديمك لها، وأنا لدى موهبة الرسم من الصغر.

 

وعن أختياره للرسومات، فأكد الشيف عبد الباسط ، أختار الرسمة حسب المناسبة ،فى أحتفالات أكتوبر رسمت صورة الرئيس السادات، كما رسمت صورة الرئيس السيسى عند زيارته للمملكة السعودية ،ورسمت صورة اللاعب محمد صلاح أثناء مشاركة المنتخب فى كأس العالم، وأيضا رسمت صورة الأمير محمد بن سلمان، وغيرهم من الشخصيات المعروفة.

 

وأضاف أن الكثير من الأجانب والمصريين الذين يرون رسوماتى يعجبون بها ويقومون بألتقاط الصور السيلفى، أستعين بهذه الرسومات المنحونة على الفاكهة والخضار فى عمل ديكور للبوفيه فى المطعم الذى أعمل فيه الأن بقرية بشبيش.