الشمام .. فاكهة صيفية منعشة وصيدلية طبيعية للجسم

ترطيب وانتعاش في حرارة الصيف ، يُعد الشمام من أبرز الفواكه الصيفية التي يكثر الإقبال عليها خلال شهور الحر، نظرًا لمذاقه المنعش وقدرته على إمداد الجسم بكميات وفيرة من الماء، ما يجعله وسيلة مثالية لمواجهة الجفاف والطقس الحار .

فوائد غذائية وصحية متعددة أشارت مكتبة الطب الوطنية الأمريكية إلى أن الشمام مصدر غني بمضادات الأكسدة، الفيتامينات، والمعادن الأساسية، التي تُسهم في تعزيز صحة الجسم وتقليل الالتهابات، بحسب ما أوضح موقع HealthySD الأمريكي. البوتاسيوم.

توازن الأعصاب وضغط الدم

يحتوي الشمام على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم وظائف الأعصاب، ونقل المغذيات إلى الخلايا، والتخلص من الفضلات.

كما يساهم في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، وفقًا لتقارير جمعية القلب الأمريكية.

الألياف.. درع واقٍ من السكري

ذكرت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها أن الألياف الموجودة في الشمام تُعزز من صحة الجهاز الهضمي، وتلعب دورًا مهمًا في الوقاية من مرض السكري أو المساعدة في التحكم فيه.

فيتامين "أ".. حماية الجلد والمناعة يمثل فيتامين "أ" عنصرًا أساسيًا للحفاظ على صحة الأغشية المخاطية والجلد، كما يعزز الرؤية الجيدة.

وأوضحت وزارة الصحة المصرية أنه يُعد خط الدفاع الأول للجسم لمقاومة الأمراض.

فيتامين "سي".. مقاومة الأمراض والتجاعيد يُعتبر فيتامين "سي" من العناصر الأساسية التي تدعم مناعة الجسم، وتُسهم في امتصاص الحديد، إنتاج الكولاجين، وتجديد الأنسجة.

كما يُساعد في حماية القلب، الوقاية من التجاعيد، والحفاظ على صحة النظر.

طرق مبتكرة لتناوله أوصى موقع HealthySD بعدة طرق للاستمتاع بالشمام، منها: تناوله مع رشة ملح لإضافة نكهة مميزة. تجميد كرات الشمام كحلوى صيفية منعشة.

خلطه في العصارة للحصول على مشروب صحي. كيف تختار الشمام الجيد؟ يُنصح باختيار ثمار الشمام ذات اللون الأصفر أو الذهبي، ورائحة عطرية مميزة.

ويمكن حفظ الثمرة كاملة على المنضدة ليومين، أو في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

خلفية تاريخية تعود تسمية الشمام بالإنجليزية "Cantaloupe" إلى بلدة كانتالوبو نيل سانيو الإيطالية، حيث زُرع لأول مرة في أوروبا.