السبت 8 أغسطس 2020 11:10 مـ 18 ذو الحجة 1441هـ

رئيس مجلس الإدارة أشرف فهمى رئيس التحرير محمد يوسف

رئيس مجلس الإدارة أشرف فهمى رئيس التحرير محمد يوسف

المرأة والمنوعات

الكربوهيدرات تقلل خطر الإصابة بمرض السكر

 كشف علماء أمريكيون أن تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات عالية الجودة، وخاصة من الحبوب الكاملة ، مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكر النمط الثاني.

وقال الأستاذ في كلية الطب جامعة "هارفارد" الأمريكية، "كيم براون" : "وجدنا أن تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات يقلل إرتفاع خطر الإصابة بالنمط الثانى من مرض السكر .. وفى هذه النتائج ، نظر فريق البحث في ما إذا كان هذا التأثير مختلفًا عن الكربوهيدرات عالية الجودة والكربوهيدرات منخفضة الجودة ، والتي تشمل الحبوب المكررة والأطعمة السكرية والبطاطس.

ولاحظ العلماء انخفاض خطر الإصابة بمرض السكر النمط الثاني عندما استبدلت الكربوهيدرات عالية الجودة بالأحماض الدهنية المشبعة والدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة والبروتين الحيواني والبروتين النباتي .

كما وجدوا أيضًا أن استبدال الكربوهيدرات منخفضة الجودة بالدهون المشبعة ، ولكن ليس بالعناصر الغذائية الأخرى ، كان مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكر النمط الثاني .

وقال "براون": تبرز هذه النتائج أهمية التمييز بين الكربوهيدرات من مصادر عالية الجودة ومنخفضة الجودة عند فحص خطر الإصابة بمرض السكر".

وتابع :" "إن إجراء دراسات مماثلة في الأشخاص من خلفيات اجتماعية واقتصادية مختلفة ، والأعراق والأعمار سيوفر نظرة ثاقبة على مدى قابلية هذه النتائج للتطبيق على المجموعات الأخرى".
 

الكربوهيدرات كيم براون الحبوب علماء

استطلاع الرأي

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 16.107816.2078
يورو​ 18.169618.2840
جنيه إسترلينى​ 19.836719.9534
فرنك سويسرى​ 17.029017.1420
100 ين يابانى​ 15.004915.1023
ريال سعودى​ 4.29334.3212
دينار كويتى​ 52.325252.6671
درهم اماراتى​ 4.38494.4129
اليوان الصينى​ 2.27632.2909

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 906 إلى 909
عيار 22 831 إلى 833
عيار 21 793 إلى 795
عيار 18 680 إلى 681
الاونصة 28,185 إلى 28,257
الجنيه الذهب 6,344 إلى 6,360
الكيلو 906,286 إلى 908,571
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

السبت 11:10 مـ
18 ذو الحجة 1441 هـ08 أغسطس 2020 م
مصر
الفجر 03:42
الشروق 05:18
الظهر 12:01
العصر 15:38
المغرب 18:43
العشاء 20:08