حضري الصابلي بالشوكولاتة واللوز 

تعرفي علي طريقة تحضير سهلة وبسيطة لصابلي المزين بالشوكولاتة و اللوز اللذيذ ، وقدمي لعائلتكي اشهي الحلويات السورية .

 

المقادير:

 

    2 ملعقة صغيرة كاكاو

 

    نصف ملعقة صغيرة باكينج بودر

 

    نصف ملعقة صغيرة فانيليا

 

    كوبين دقيق

 

    كوب زبدة

 

    نصف كوب سكر

 

    بيضة واحدة

 

    شوكولاتة - لوز (للتزين)

 

طريقة التحضير :

 

– في وعاء متوسط اخلطي الزبدة والسكر مع البيض والفانيليا حتى يتجانس الخليط.

 

– اخلطي الدقيق والكاكاو مع البيكنج بودر حتى تحصلي على عجين متماسك ثم اضفيه إلى الخليط الأول.

 

– اخلطي العجين جيدا حتى يتجانس مع جميع المكونات .

 

– ضعي العجين  في الثلاجة قليلا.

 

– قطعي العجين ثم ضعيه في الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة بعد ذلك اخرجيه واتركيه ليبرد قليلا.

 

– في وعاء به ماء ضعي وعاء اخر به الشوكولاتة واتركيه علي النار لتذوب .

 

– نأخذ قطعة ندهنها بالشوكولاتة ونضعها فوقها قطعة أخرى حتى تلتصق كل قطعتين معا.

 

– زيني الصابلي بالشوكولاتة و اللوز .. تقدم باردة .