حضري الصابلي بالشوكولاتة واللوز
تعرفي علي طريقة تحضير سهلة وبسيطة لصابلي المزين بالشوكولاتة و اللوز اللذيذ ، وقدمي لعائلتكي اشهي الحلويات السورية .
المقادير:
2 ملعقة صغيرة كاكاو
نصف ملعقة صغيرة باكينج بودر
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
كوبين دقيق
كوب زبدة
نصف كوب سكر
بيضة واحدة
شوكولاتة - لوز (للتزين)
طريقة التحضير :
– في وعاء متوسط اخلطي الزبدة والسكر مع البيض والفانيليا حتى يتجانس الخليط.
– اخلطي الدقيق والكاكاو مع البيكنج بودر حتى تحصلي على عجين متماسك ثم اضفيه إلى الخليط الأول.
– اخلطي العجين جيدا حتى يتجانس مع جميع المكونات .
– ضعي العجين في الثلاجة قليلا.
– قطعي العجين ثم ضعيه في الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة بعد ذلك اخرجيه واتركيه ليبرد قليلا.
– في وعاء به ماء ضعي وعاء اخر به الشوكولاتة واتركيه علي النار لتذوب .
– نأخذ قطعة ندهنها بالشوكولاتة ونضعها فوقها قطعة أخرى حتى تلتصق كل قطعتين معا.
– زيني الصابلي بالشوكولاتة و اللوز .. تقدم باردة .