تحرير 81 محضرا وضبط أغذية غير صالحة للاستهلاك خلال حملات تفتيشية على 74 منشأة غذائية بالبحيرة


في إطار حرص محافظة البحيرة على صحة وسلامة المواطنين، وتنفيذًا لتوجيهات الوزيرة الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة.
واصلت مديرية الصحة بالبحيرة حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والمنشآت الغذائية للتأكد من مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية والقوانين المنظمة للحفاظ على الصحة العامة.
فقد قامت إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي بالمديرية بحملات تفتيشية موسعة استهدفت المنشآت الغذائية والأسواق والباعة الجائلين، خاصة محلات عرض وبيع العصائر والمشروبات والآيس كريم والمقرمشات والسناكس، تزامنًا مع إقبال المواطنين في فصل الصيف على شراء مثل هذه المنتجات.
وأسفرت الحملات عن المرور على 74 منشأة غذائية إلى جانب 3 بائعين جائلين يقومون ببيع مشروبات محظور تداولها دون الحصول على تراخيص أو شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية.
كما تم سحب 15 عينة من العصائر والمشروبات والآيس كريم وإرسالها للمعامل بدمنهور لفحص صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تحرير 81 محضر جنحة صحية ضد المخالفين.
إعدام 72 كجم و40 لترًا من المأكولات والمشروبات غير الصالحة نتيجة تغير خواصها الطبيعية.
مخاطبة الوحدات المحلية لاتخاذ إجراءات الغلق الإداري لعدد 2 منشأة غذائية تعملان بدون ترخيص.
وقد أشاد الدكتور إسلام عساف وكيل وزارة الصحة بالبحيرة بهذه الجهود المكثفة، مقدمًا الشكر لإدارة مراقبة الأغذية برئاسة الدكتور أحمد حراز، تحت إشراف الدكتورة هالة عبد الرازق مدير عام الإدارة العامة للطب الوقائي، مؤكدًا أن الحملات ستتواصل لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين.
كما شارك في الإشراف على الحملات السادة مأمورو الضبط القضائي بالمديرية: والأستاذ محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية، والأستاذ عماد القديم، والأستاذ مراد عمارة، والأستاذ محمود عبد العزيز، والأستاذ ياسر مجدي.
وتؤكد مديرية الصحة بالبحيرة أن هذه الحملات مستمرة بشكل دوري لحماية المستهلك وردع كل من تسول له نفسه مخالفة القوانين أو تعريض صحة المواطنين للخطر.