دراسة: تجنب تناول هذه الأطعمة فقد تؤثر على ذاكرتك

الغذاء حليف عظيم عندما يتعلق الأمر بصحة الدماغ. هناك بعض الأطعمة التي تؤثر على الذاكرة بشكل خاص وبشكل سلبي للغاية. من الأفضل تجنبها من أجل الحفاظ على الأداء الإدراكي الجيد.

كشفت أوما نايدو، مديرة الطب النفسي التغذوي في كلية الطب بجامعة هارفارد بالولايات المتحدة، عن الأطعمة الخمسة التي يجب تجنبها للحفاظ على ذاكرتك سليمة.

السكريات المكررة على رأس القائمة. وقد تؤدي بشكل زائد إلى فقدان الذاكرة وفشل منطقة الحصين. كما يجب تجنب الزيوت والأطعمة المصنعة .

من الأفضل أيضا استبعاد الأطعمة المقلية. يذكر أن استخدام "المقلاة الهوائية" يمكن أن يكون بديلا. لا يزال، لا شيء أفضل من الطهي في الفرن أو على البخار.

أخيرا، يجب ترك السكريات الصناعية، مثل السكرين، فهي تزيد البكتيريا الضارة في الأمعاء وتؤثر على الحالة المزاجية والدماغ أيضا.

بدلا من ذلك، يمكنك المراهنة على الخيارات الصحية، مثل العسل أو سكر جوز الهند.