دراسة صادمة.. بعض منتجات البرجر واللانشون مخلوطة بلحوم كلاب وحمير وخنازير
كتب - وليد الساهرعرضت فضائية العربية فيديو يوضح حالة الجدل التى شهدها الشارع المصرى خلال الايام الماضية بعد دراسة أعيد نشرها من قبل مجموعة من الباحثين فى كلية الزراعة بجامعة القاهرة حول اللحوم المجمدة فى مصر.
والدراسة أشارت لأحتواء بعض منتجات اللحوم المجمدة مثل البرجر والشاورما والنقانق والانشون التى أكلها المواططنون عام 2021 على لحم الخنازير والكلاب والحمير.
علق الدكتور محمد القرش المتحدث باسم وزارة الزراعة، على الدراسة التي أثارت الجدل حول أن المصريين يأكلون لحم كلاب وحمير عن طريق خلطها بـ لحوم اللانشون والبرجر، قائلاً إن هناك ما يُسمى بـ العمل البحثي وهو الذي يقوم بأخذ عينات عشوائية، وهذه العينة لا تمثل الشارع بأكمله ولكن تمثل عينة محل الفحص.
وأضاف "القرش" خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "صباح العربية" المُذاع على فضائية "العربية"، قائلاً: "رغم إن كلية الزراعة بجامعة القاهرة نفت علاقتها بهذه الدراسة.. فإذا صحت هذه النتائج فقد يكون هناك حوالي 10% فقط من هذه العينات تابعة لهذه الدراسة".
اقرأ أيضاً
- السفير الأمريكي بطرابلس: الليبيون يستحقون أفضل مما حدث في طرابلس ومصراتة مؤخرا
- إير سفنكس.. خط طيران اقتصادي جديد يربط المدن السياحية بالأهرامات والمتحف الكبير
- وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة يتابع زراعات محصول القطن
- «المتحدة» تؤكد حرصها الكامل على دعم الأندية المصرية ونبذ التعصب
- مدونة السلوك بالحوار الوطنى: هدف الحوار زيادة المساحات المشتركة لتأسيس الجمهورية الجديدة
- رئيس الوزراء يتابع بعض الاستعدادات الجارية لاستضافة مصر لمؤتمر الدول الأطراف في اتفاقية الأمم المتحدة الإطارية بشأن تغير المناخ COP27
- وزيرة التضامن الاجتماعي تترأس الاجتماع الأول للجنة التنسيقية للعدالة الجنائية للأطفال بمصر
- أبرزها الزمالك.. 7 مباريات تنتظر بيراميدز في صراع حصد لقب الدورى
- رئيس الوزراء يهنئ الرئيس والحكومة والمصريين بمناسبة رأس السنة الهجرية
- السفارة المصرية بمالطا تعقد اجتماعًا بين وزارة البيئة والشركات المالطية
- جنايات كفر الشيخ تقضي بالإعدام شنقًا للمتهم بقتل نجلي شقيقه بسبب الميراث
- التخطيط تعلن آخر مستجدات الموقف التنفيذي لمشروع حياة كريمة
وأكد المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن هناك جهات عديدة معنية بـ صحة وسلامة الغذاء المقدم للمواطن، بالإضافة إلى جهود وزارة الزراعة وهيئة سلامة الغذاء المسئولة عن جودة وسلامة الغذاء، بالإضافة إلى الهيئة العامة للخدمات البيطرية التي تقوم بعمليات رقابة صارمة ودقيقة لكل ما يقدم للمواطن المصري من منتجات.
وتابع "القرش" قائلاً: "لم تتحدث أي جهة من هذه الجهات عن وجود إثبات لهذه الدراسة.. وإن فرض وجود هذا الأمر أو مخالفة، فهناك جهات لديها التغطية القضائية الكافية لأخذ إجراء صارم من أجل حماية وسلامة المواطن المصري".