مدير الطب البيطري بالبحيرة يعقد إجتماعاً بحضور المنسق العام لمراكز تجميع الألبان بوزارة الزراعة

عقدت مديرية الطب البيطري بالبحيرة بقيادة الدكتور أحمد عيادة مدير المديرية إجتماعاً بحضور الدكتور عبد الرشيد غانم المنسق العام لمراكز تجميع الألبان بوزارة الزراعة و الدكتورة سحر شعير مسئول تطوير مراكز تجميع الألبان بالبحيرة، شارك فيه أطباء فريق تطوير مراكز تجميع الألبان بالمديرية والإدارات لمراكز (المرحلة الثانية) من التطوير.

حيث قام الأستاذ الدكتور عبد الرشيد بشرح منظومة مبادرة إستيراد العجلات العشار والغرض منها وأهمية دورها في الوصول إلى الإكتفاء الذاتي للمربين وصاحب المركز ومنها الحصول على منتج نظيف وأمن من خلال التعامل مع المراكز المطورة.

كما تم الإجتماع بالأطباء المكلفين بالمرحلة الثانية من التطوير، حيث قام الزملاء بعرض ما تم الوصول إليه بالمراكز المرشحة للتطوير لدي إدارتهم المركزية وتم وضع التعليمات للوصول إلي نتيجة مجزية في التطوير.

و أكد المنسق العام لمراكز تجميع الألبان فى تصريح سابق على تدعيم الدولة لمنظومة مراكز تجميع الألبان على مستوى الجمهورية، ورفع كفاءتها لزيادة الإنتاجية وتحسين السلالات الوراثية للماشية، وتوفير فرص عمل للشباب، ورفع كفاءة مراكز تجميع الألبان ونقلها من الصورة العشوائية إلى العمل النظامي والذي يضمن جودة الحليب، سواء كان للإستهلاك الطازج أو للتصنيع، إذ أن تلك المراكز تعتبر بمثابة منافذ توزيع وتصريف ألبان صغار المربيين، حتى نضمن الحصول على ألبان تتماشى مع المواصفات الصحية القياسية والتي تضمن ثبات أسعار الألبان بشكل مُرضى وعادل على مدار العام.

و أكد اللواء هشام آمنة محافظ البحيرة على أهمية مبادرة فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي، لتطوير مراكز تجميع الألبان والتوسع فيها ورفع كفاءتها والتى توليها الدولة إهتماماً كبيراً وتهدف إلى تجميع الألبان على أسس ومعايير علمية بحيث تكون الألبان صالحة وخالية من المسببات المرضية، بالإضافة إلى توفير فرص عمل لصغار المربين والمزارعين ورفع مستوى معيشتهم، وتحقيق الإكتفاء الذاتي من الألبان.