تخزين الخضروات والفاكهة قبل العيد وراء زيادة الأسعار

 قال حاتم النجيب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية، أن إرتفاع أسعار الخضر والفواكه يرجع إلى زيادة القوة الشرائية للمواطنين خلال الفترة الحالية بمناسبة عيد الاضحى.

 وشهد سوق الخضروات و بعض أنواع الفاكهة ارتفاعا ملحوظا في أسعارها، حيث ارتفعت أسعار البطاطس و الثوم و البصل و الملوخيه والطماطم والفلفل بنسبه كبيرة عن الاسبوع الماضي.

 وأوضح حاتم النجيب، أن قيام المستهلكين بشراء كميات كبيرة وتخزينها لتخوفه من عدم وجود هذه الأصناف خلال أيام العيد يؤدي لارتفاع أسعار هذه السلع.
 
وأشار إلي ان الحلقات الوسيطة الموجودة بين التجار تعد احد الاسباب حيث يقوم كل واحد منهم بتحديد هامش ربح له بسبب تكلفة الشحن وبالتالي يصل السعر النهائى للمستهلك مرتفع.

وتابع أن التغيرات المناخية التي شهدتها مصر أدت إلى تراجع الإنتاجية أو تعرض كميات من المنتجات الزراعية للتلف، وبالتالي ارتفاع الطلب مع انخفاض المعروض فيحدث غلاء في الأسعار.

|