الخميس 28 مارس 2024 02:13 مـ 18 رمضان 1445هـ

رئيس التحرير محمد يوسف رئيس مجلس الإدارة خالد فؤاد حبيب

رئيس التحرير محمد يوسف رئيس مجلس الإدارة خالد فؤاد حبيب

    نكهة مميزة ورائحة فريدة.. 8 فوائد للشاي الأبيض

    يتكون الشاي الأبيض من نبات كاميليا صينية، وهو نفس النبات الذي يصنع منه الشاي الأسود باختلاف طرق المعالجة المختلفة التي تمنحهما النكهة والرائحة الفريدة، ولأن الشاي الأبيض الاقل معالجة فإنه يحتفظ بكمية عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، ومكافحة شيخوخة الجلد وحتى المساعدة في إنقاص الوزن، هذا بالإضافة إلى ندرة هذا النوع من الشاي، ويتم إنتاجه من خلال قطف البراعم الصغيرة وكذلك الأوراق الصغيرة بعناية ورفق, ثم يتم تجفيفها بعد ذلك بعناية أيضا.

    1- غني بمضادات الاكسدة

    الشاي الأبيض غني بمضادات الأكسدة التي تسمى "البوليفينول" وتعمل على  حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة التي لها آثار جانبية على الجسم، وهذا الأمر مرتبط بالشيخوخة والالتهاب المزمن وضعف جهاز المناعة وغيرها من الأمراض.

     2- تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب

    بالطبع يموت الكثير من الأشخاص سنويا بسبب أمراض القلب، ويمكن أن يساعد البوليفينول الموجود في الشاي الأبيض على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب من خلال إرخاء الأوعية الدموية وتعزيز المناعة، كما  وجدت دراسات أخرى أن مادة البوليفينول قد تمنع الكوليسترول "الضار" من التأكسد، وهو عامل خطر آخر لأمراض القلب.

    3- المساعدة في فقدان الوزن
    غالباً ما يكون الشاي الأخضر هو أول شاي يتبادر إلى ذهنك عندما تفكر في الشاي لفقدان الوزن، ومع ذلك، قد يكون الشاي الأبيض بنفس الفعالية عندما يتعلق الأمر بحرق الدهون، حيث كشفت الدراسات أن مستخلص الشاي الأبيض كان قادرا على تحفيز تكسير الدهون ومنع تكوين خلايا دهنية جديدة، هذا بالإضافة إلى تعزيز عملية التمثيل الغذائي بنسبة تتراوح من 4- 5?، وهذا قادر على حرق 70- 100 سعر حراري إضافي يوميا.
      4- حماية الاسنان من البكتيريا

    الشاي الأبيض هو مصدر كبير للفلورايد، ومضادات الأكسدة والتانينات، وهذا المزيج من الجزيئات يمكن أن يساعد في تقوية الأسنان من خلال مكافحة البكتيريا، كما يمكن أن يساعد الفلوريد على منع تجاويف الأسنان عن طريق جعل سطح الأسنان أكثر مقاومة للهجمات الحمضية بالبكتيريا مع السكر.
     

    5-مكافحة السرطان

    كشفت الأبحاث أن الشاي الأبيض قد يكون لها تأثيرات مضادة للسرطان خاصة سرطان الرئة والقولون، نظرا لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تمنع الجذور الحرة.
     

    6- تقليل خطر مقاومة الانسولين

    الأنسولين هو هرمون مهم للغاية، حيث يساعد على نقل المغذيات من مجرى الدم إلى الخلايا ليتم استخدامها أو تخزينها في وقت لاحق، ومقاومة الأنسولين مرتبط بالعديد من الحالات الصحية المزمنة، بما في ذلك مرض السكري من النوع 2، وأمراض القلب ومتلازمة التمثيل الغذائي، ومن المثير للاهتمام أن الدراسات وجدت أن مادة البوليفينول الموجودة في الشاي الأبيض قد تقلل من خطر مقاومة الأنسولين.

    7- الحماية من هشاشة العظام

    هشاشة العظام من الأمراض الشائعة في العصر الحالي ويهاجم جميع الأعمار، وأظهرت الأبحاث الحديثة أن الجذور الحرة والالتهابات المزمنة قد تسرع من مرض هشاشة العظام، وهذان العاملان قد يقمعان الخلايا التي تساعد على نمو العظام وتشجع الخلايا التي تحطم العظام، وثبت أن مركب "كاتشين" الموجود في الشاي الأبيض يمنع الخلايا التي تكسر العظام.
     

    8- مكافحة الشيخوخة 

    هناك نوعان من الشيخوخة يتعرض لها الإنسان كلما كبر في العمر، شيخوخة داخلية وخارجية، وتحدث الشيخوخة الخارجية عندما تتسبب العوامل البيئية في تلف الجلد وتعزيز الشيخوخة، ولكن الشيخوخة الداخلية تعرف بالشيخوخة الطبيعية التي تنتج عن تلف مجموعة متنوعة من العوامل داخل الجسم، مثل الجذور الحرة وبعض الإنزيمات.

    وتساعد المركبات الموجودة في الشاي الأبيض على حماية بشرتك من تأثيرات الشيخوخة الداخلية والخارجية، كما اكتشف العلماء أن وضع الشاي على الجلد يساعد في الحماية من الآثار الضارة لأشعة الشمس فوق البنفسجية.

    استبدل الشاي الأسود والأخضر بالشاي الابيض للحصول على نكهة جديدة والاستفادة من فوائده.

    الشاى الابيض مكافحة الامراض مكافحة الشيخوخة انقاص الوزن الميدان مروة محمود

    استطلاع الرأي

    أسعار العملات

    العملة شراء بيع
    دولار أمريكى 49.3414 49.4414
    يورو 53.7723 53.8961
    جنيه إسترلينى 62.9153 63.0675
    فرنك سويسرى 56.0507 56.1898
    100 ين يابانى 33.3726 33.4470
    ريال سعودى 13.1553 13.1826
    دينار كويتى 160.5278 160.9055
    درهم اماراتى 13.4325 13.4633
    اليوان الصينى 6.8549 6.8693

    أسعار الذهب

    متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
    الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
    عيار 24 بيع 3,629 شراء 3,686
    عيار 22 بيع 3,326 شراء 3,379
    عيار 21 بيع 3,175 شراء 3,225
    عيار 18 بيع 2,721 شراء 2,764
    الاونصة بيع 112,849 شراء 114,626
    الجنيه الذهب بيع 25,400 شراء 25,800
    الكيلو بيع 3,628,571 شراء 3,685,714
    سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى
    مصر 24 أول خبر المطور بوابة المواطن المصري حوادث اليوم التعمير مصري بوست

    مواقيت الصلاة

    الخميس 02:13 مـ
    18 رمضان 1445 هـ 28 مارس 2024 م
    مصر
    الفجر 04:21
    الشروق 05:49
    الظهر 12:00
    العصر 15:30
    المغرب 18:11
    العشاء 19:29