طحالب «واكامي» مهمة لنمو الجنين

نصح مجموعة من العلماء الفرنسيين بتناول الأعشاب البحرية المعروفة باسم "واكامي"، المنتشرة على سواحل اليابان والصين وكوريا الجنوبية، لثرائها بالعديد من الفيتامينات التي تلعب دورا هاما في نمو الجنين إلى جانب "أوميجا 3" التي تحمى وظائف القلب.

وأشار العلماء في في مركز علوم البحار في باريس إلى أن طحالب "واكامي" تحتوى على عنصر "الفوكويدان"، وهو مكمل غذائي معروف بشكل كبير في اليابان، ويستهلكه اليابانيون بكميات كبيرة ويلعب دورا في طول أعمارهم.

وأظهرت الأبحاث أن عنصر "الفوكويدان" يعزز من وظائف الجهاز المناعي، حيث أثبت قدرته وتأثيره المضاد للسرطان، ويمكن تناوله عن طريق إضافته إلى الزبد ونحو 25 جراما من طحالب واكامي في إطار نظام غذائي صحي.