الجمعة 4 أكتوبر 2024 09:08 صـ 30 ربيع أول 1446هـ

رئيس التحرير محمد يوسف رئيس مجلس الإدارة خالد فؤاد حبيب

رئيس التحرير محمد يوسف رئيس مجلس الإدارة خالد فؤاد حبيب

    عرب و عالم

    المركز الثقافي الكوري يستعرض ثقافة المطبخ الكوري في المعرض الدولي الرابع والأربعون لتجهيزات الفنادق

    لتعاون مع جمعية الطهاة المصريين، نظم المركز الثقافي الكوري أمس محاضرة بعنوان "اكتشف النكهة المميزة لكوريا" وذلك ضمن فعاليات المعرض الدولي الرابع والأربعون لتجهيزات الفنادق، (هيس هوتيل اكسبو) الذي يستضيفه مركز مصر الدولي للمعارض وبمشاركة جمع غفير من رواد صناعة الأغذية والمشروبات.
    وتناولت المحاضرة التي قدمتها الشيف الكورية هونج سينج هي، خبيرة علم التغذية، أسرار النكهات الفريدة في المطبخ الكوري التقليدي والحديث. كما قدمت شرحا وافيا لثقافة الطعام الكوري وتطورها التاريخي والأطباق الشعبية والابتكارات المعاصرة التي تشكل المطبخ الكوري في الوقت الراهن. وأوضحت أن المطبخ الكوري معروف بنكهاته الفريدة ومكوناته وطريقة الإعداد التي ترتكز على التخمير وطرق الطهي المبتكرة.
    وأعرب الحضور عن تقديرهم لتنظيم هذه المحاضرة التي أتاحت لهم الفرصة للتعرف على المطبخ والثقافة الكورية. ويأتي تنظيم المحاضرة ختاما لأكاديمية الطعام الكوري 2024، والتي حضرها 120 مشاركًا، من بينهم طهاة محترفين وجمهور عام.
    وأشاد أوه سونج هو، مدير المركز الثقافي، بالمشاركة في معرض هيس هوتيل اكسبو، قائلاً إنها ستعزز بشكل كبير الوعي بالمطبخ الكوري في مصر. وأضاف أن المركز الثقافي الكوري سيواصل دوره في تعزيز التبادل الثقافي بين شعبي البلدين من خلال تنظيم فعاليات ثقافية مختلفة تغطي كافة مكونات الثقافة الكورية.

    الثقافي الكوري ندوة جمعية الطهاة

    استطلاع الرأي

    أسعار العملات

    العملة شراء بيع
    دولار أمريكى 49.3414 49.4414
    يورو 53.7723 53.8961
    جنيه إسترلينى 62.9153 63.0675
    فرنك سويسرى 56.0507 56.1898
    100 ين يابانى 33.3726 33.4470
    ريال سعودى 13.1553 13.1826
    دينار كويتى 160.5278 160.9055
    درهم اماراتى 13.4325 13.4633
    اليوان الصينى 6.8549 6.8693

    أسعار الذهب

    متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
    الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
    عيار 24 بيع 3,629 شراء 3,686
    عيار 22 بيع 3,326 شراء 3,379
    عيار 21 بيع 3,175 شراء 3,225
    عيار 18 بيع 2,721 شراء 2,764
    الاونصة بيع 112,849 شراء 114,626
    الجنيه الذهب بيع 25,400 شراء 25,800
    الكيلو بيع 3,628,571 شراء 3,685,714
    سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى
    مصر 24 أول خبر المطور بوابة المواطن المصري حوادث اليوم التعمير مصري بوست

    مواقيت الصلاة

    الجمعة 09:08 صـ
    30 ربيع أول 1446 هـ 04 أكتوبر 2024 م
    مصر
    الفجر 04:24
    الشروق 05:50
    الظهر 11:44
    العصر 15:06
    المغرب 17:37
    العشاء 18:54