الثلاثاء 5 يوليو 2022 11:00 مـ 6 ذو الحجة 1443هـ

رئيس التحرير محمد يوسف

رئيس التحرير محمد يوسف

المرأة والمنوعات

في اليوم العالمي للسوشي .. 4 فوائد لا غنى عنها

يصادف 18 يونيو من كل عام، اليوم العالمي للسوشي، وهي أكلة يابانية اشتهرت في مصر خلال الفترة الماضية، وتتكون من السمك والجمبري، وتقدم نية أو مستوية، مع مجموعة من الأطباق الجانبية كصوص المايونيز.

وفي اليوم العالمي للسوشي، نستعرض في هذا التقرير، فوائد السوشي.

لنمو المخ والعظام.. تعرف على فوائد الجمبرى للأطفال أحلى من الجاهز.. طريقة عمل الجمبري المقلي في المنزل فوائد السوشي

قال الدكتور الياباني سميث، أخصائي التغذية، يمكن أن يحتوي السوشي على الكثير من مجموعات الطعام المختلفة في مجموعة واحدة، هذا يعني أنك ستحصل على البروتين والكربوهيدرات والدهون والمغذيات المضادة للأكسدة (فيتامين E و C) والفيتامينات التي تذوب في الدهون مثل B12 و K.

1- الدهون الصحيةتحتوي جميع أنواع الأسماك على البروتين ، لكن بعضها فقط يحتوي على دهون أوميجا 3، تفيد هذه الدهون الصحية قلبك عن طريق تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو جلطات الدم.

بالإضافة إلى ذلك، فهي تعزز الدماغ ولها خصائص مضادة للالتهابات، يعد الماكريل مصدرًا جيدًا لدهون أوميغا 3، مثله مثل السلمون والتونة وثعبان البحر.

لفائف السوشي مع الأفوكادو هي أيضًا مصادر جيدة للدهون الأحادية غير المشبعة ، وهي دهون أخرى صحية للقلب يمكن أن تقلل من الكوليسترول السيئ.

2- مضادات الأكسدةيحتوي الزنجبيل المخلل والأعشاب البحرية والوسابي على مضادات الأكسدة أو الفيتامينات والمعادن الطبيعية التي توفر فوائد صحية متعددة.وغالبًا ما تسير الخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات جنبًا إلى جنب، وإذا أضفت مصادر مختلفة للأطعمة التي لها خصائص مضادة للأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات، فيمكنك فعل الخير لجسمك.

3- الكربوهيدرات الصحيةيعد اختيار السوشي مع الأرز البني، الحبوب الكاملة، خطوة صحية، ستحصل على المزيد من الفوائد الصحية من الألياف، من المزيد من فيتامينات ب والمغنيسيوم والسيلينيوم وبعض المعادن الأخرى.

4- الألياف القابلة للذوبانبالإضافة إلى الأرز البني ، تعتبر الأفوكادو وسلطة الأعشاب البحرية وإدامامي مصادر جيدة للألياف القابلة للذوبان، يقول سميث إن هذا النوع "يمنحك إحساسًا بالامتلاء" ، بالإضافة إلى المساعدة في خفض الكوليسترول والتحكم في مستويات السكر في الدم.

 

السوشي فوائد السوشي اليوم العالمي للسوشي السمك والجمبري الكربوهيدرات الصحية

استطلاع الرأي

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 18.261718.3617
يورو​ 20.049520.1629
جنيه إسترلينى​ 24.092624.2337
فرنك سويسرى​ 19.610919.7204
100 ين يابانى​ 15.004215.0901
ريال سعودى​ 4.86824.8951
دينار كويتى​ 59.968760.4519
درهم اماراتى​ 4.97124.9996
اليوان الصينى​ 2.86492.8842

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 1,103 إلى 1,126
عيار 22 1,011 إلى 1,032
عيار 21 965 إلى 985
عيار 18 827 إلى 844
الاونصة 34,299 إلى 35,010
الجنيه الذهب 7,720 إلى 7,880
الكيلو 1,102,857 إلى 1,125,714
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

مواقيت الصلاة

الثلاثاء 11:00 مـ
6 ذو الحجة 1443 هـ 05 يوليو 2022 م
مصر
الفجر 03:14
الشروق 04:59
الظهر 11:60
العصر 15:35
المغرب 19:00
العشاء 20:33