الجمعة 29 مارس 2024 02:49 صـ 19 رمضان 1445هـ

رئيس التحرير محمد يوسف رئيس مجلس الإدارة خالد فؤاد حبيب

رئيس التحرير محمد يوسف رئيس مجلس الإدارة خالد فؤاد حبيب

    طب و دواء

    دراسة أمريكية: الدهون النباتية تقلل فرص الإصابة بالسكتة الدماغية

    السكتة الدماغية
    السكتة الدماغية

    أكدت دراسة طبية حديثة، أجريت في جامعة "هارفارد" الأمريكية، أن استهلاك الدهون النباتية أو الدهون المتعددة غير المشبعة يؤدي إلى خفض فرص الإصابة بالسكتة الدماغية، فى الوقت الذي يؤدي فيه تناول كميات أعلى من اللحوم الحمراء والمصنعة والدهون الحيوانية إلى تزايد مخاطر الإصابة بهذا المرض القاتل.
    وتعد هذه الدراسة الأولى من نوعها التي تحلل بشكل شمل التأثير على مخاطر السكتة الدماغية من الدهون المشتقة من مصادر نباتية، ومنتجات الألبان والحيوانات، وتشير النتائج إلى أن نوع الدهون ومصادر الطعام المختلفة للدهون أكثر أهمية من الكمية الإجمالية للدهون الغذائية في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك السكتة الدماغية.
    وفي الدراسة الحالية، عكف الباحثون على تحليل حالات وبيانات مايقرب 117,136 مشاركا، تم تتبعهم خلال الفترة من 1984 إلى 2016، وبلغ متوسط عمر المشاركين في الدراسة 50 عاما، 63٪ منهم من النساء، وجميعًا خاليين من أمراض القلب والسرطان عند التسجيل.
    وفى الدراسة، اشتمل إجمالى اللحوم الحمراء البقرية أو لحم الخنزير أو لحم الضأن كطبق رئيسى فى السندويتشات أوالأطباق المختلطة واللحوم الحمراء المصنعة، ووجد الفريق أن المشاركين في أعلى خمس مدخول من الدهون الحيوانية غير المشتقة من منتجات الألبان كانوا أكثرعرضه للإصابة بسكتة دماغية بنسبة 16٪ مقارنة بأولئك الذين تناولوا أقل نسبة ( أقل من الخمس .. لم تكن دهون منتجات الألبان، مثل الجبن، والزبد، والحليب، والآيس كريم، والقشدة، مرتبطة بزيادة مخاطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
    وكان المشاركون الذين تناولوا معظم الدهون النباتية والدهون المتعددة غير المشبعة أقل عرضة للإصابة بسكتة دماغية بنسبة 12٪ مقارنة بمن تناولوا كميات أقل من الدهون، وكذلك أولئك الذين يستهلكون حصة واحدة إضافية من إجمالي اللحوم الحمراء كل يوم لديهم خطر أعلى بنسبة 8٪ للإصابة بالسكتة الدماغية، وأولئك الذين يستهلكون حصة إضافية من اللحوم الحمراء المصنعة لديهم خطر أعلى بنسبة 12٪ للإصابة بالسكتة الدماغية.
    وبناءً على النتائج، يوصي الفريق عامة الناس بتقليل استهلاك اللحوم الحمراء والمعالجة، وتقليل الأجزاء الدهنية من اللحوم غير المصنعة إذا تم استهلاكها، واستبدال شحم الخنزير أو الشحم "دهن البقر" بالزيوت النباتية غير الإستوائية مثل زيت الزيتون، وزيت الذرة أو فول الصويا في الطبخ لتقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

    واشنطن السكتة الدماغية الدهون النباتية الولايات المتحدة دهون نباتية

    استطلاع الرأي

    أسعار العملات

    العملة شراء بيع
    دولار أمريكى 49.3414 49.4414
    يورو 53.7723 53.8961
    جنيه إسترلينى 62.9153 63.0675
    فرنك سويسرى 56.0507 56.1898
    100 ين يابانى 33.3726 33.4470
    ريال سعودى 13.1553 13.1826
    دينار كويتى 160.5278 160.9055
    درهم اماراتى 13.4325 13.4633
    اليوان الصينى 6.8549 6.8693

    أسعار الذهب

    متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
    الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
    عيار 24 بيع 3,629 شراء 3,686
    عيار 22 بيع 3,326 شراء 3,379
    عيار 21 بيع 3,175 شراء 3,225
    عيار 18 بيع 2,721 شراء 2,764
    الاونصة بيع 112,849 شراء 114,626
    الجنيه الذهب بيع 25,400 شراء 25,800
    الكيلو بيع 3,628,571 شراء 3,685,714
    سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى
    مصر 24 أول خبر المطور بوابة المواطن المصري حوادث اليوم التعمير مصري بوست

    مواقيت الصلاة

    الجمعة 02:49 صـ
    19 رمضان 1445 هـ 29 مارس 2024 م
    مصر
    الفجر 04:20
    الشروق 05:48
    الظهر 11:60
    العصر 15:30
    المغرب 18:12
    العشاء 19:30