ضبط لحوم مذبوحة خارج المجزر و69 محضرلمخالفات بالمخابز ببني سويف

 

 

 

أكد المهندس وصفى عبد الله وكيل وزارة التموين قيام ا المديرية في الفترة من 5 إلى 11 فبرايرالجاري"بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة،وذلك فى إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط فى الأسواق،حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين

 

حيث تم ضبط 69 مخالفة تموينية بالمخابز البلدية، وذلك بواقع 25محضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات ،و10 لإنتاج خبز ناقص الوزن، و20 لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، و5 محاضر لتدني مستوى نظافة أدوات العجين،و3 محاضر لعدم الاحتفاظ بسجل الزيارات،و2 محضر للتصرف في 15 جوال دقيق مدعم،و2 محضر لتجميع 10 أجولة دقيق لإعادة بيعه في السوق السوداء،وعدد 2 محضر تجميع أرغفة خبز بلدي مدعم بغرض إعادة بيعه في السوق السوداء

 

كما تم ضبط 6 آلاف رغيف، فيما تم تحرير 5محاضر للبدالين"البقالين" التموينيين ،لعدم مزاولة النشاط أثناءمواعيد العمل الرسمية ، بجانب 3 محاضر لعدم الإعلان عن أسعار المقررات التموينية،وذلك من خلال المرور على البدالين التموينيين للتأكد من صرف المقررات التموينية بالأسعار والكميات المقررة،حيث تم صرف المقررات التموينية للبدالين بنسبة 50% من الكميات المربوطة على التجار من قبل الشركةالمصرية لتجارة الجملة

 

بالإضافة إلى ضبط 100 كجم لحوم مذبوحة خارج المجزر ، وتحرير7 محاضر في هذا الشأن ، بالإضافة إلى تحرير 50 محضر لعدم الإعلان عن الأسعار في الأنشطة المختلفة ، و30 محضر لعدم حمل شهادات صحية صادرة من مديرية الصحة تفيد بخلو العاملين من الأمراض المعدية للعمل في مجال بيع وتوزيع وتداول الأطعمة ، و8 محاضر لإدارة منشأة بدون ترخيص ، في حين تم البدء في إجراء المعاينة المبدئية لعدد 10 من المتقدمين لمشروع "جمعيتي" ضمن مبادرة (حياة كريمة) بقرى ببا وناصر

 

وتم تحرير 6 محاضر لمستودعات بوتاجاز تبين غلقها أثناء مواعيد العمل ،وذلك خلال الحملات التي نفذتها المديرية وشملت المرور على جميع محطات البترول بالمحافظة للتأكد من توافر كافة المنتجات البترولية بالمحطات لتمويل السيارات بالأسعار المقررة، فضلاً عن المرور بصفة دورية على مستودعات البوتاجاز ومصانع تعبئة البوتاجاز للتأكد من توافر الغاز الصب والالتزام بالأوزان المقررة للأسطوانات التجارية والمنزلية بعد تعبئتها ، بينما تكثف أجهزة المديرية الرقابية مرورها اليومي على المطاحن للوقوف على الوارد والمنصرف والأرصدة من الدقيق والأقماح ومتابعة المنصرف للمخابز البلدية وسحب العينات من الدقيق والقمح وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى مطابقتها للمواصفات القياسية من عدم وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي في حين تم البدء في إجراء المعاينات الأولية للمتقدمين لمشروع "جمعيتي" ضمن مبادرة (حياة كريمة) بقرى ببا وناصر.