تعرف على أفضل 9 فيتامينات لتقوية جهاز المناعة

تناول مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن يساعد في منع نقص المغذيات التي تدهور وظيفة المناعة.

يمكن لنظام غذائي متوازن شامل غني بمجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية والحبوب الكاملة أن يساعدنا في استهلاك كميات كافية من العناصر الغذائية المحددة لمنع النقص والحفاظ على صحتنا

1. البروتين
غالبا ما يرتبط البروتين ببناء العضلات وإبقائك ممتلئا بين الوجبات، ولكنه يلعب أيضا دورا رئيسيا في التئام الجروح والتعافي وبناء الخلايا.
فيما يلي بعض الأطعمة الغنية بالبروتين.
البيض
الدجاج
ديك الرومى
السمك
لحم البقر
الزبادي

2 . فيتامين سي
يلعب فيتامين سي دورا هائلا في التئام الجروح، وهو جزء كبير من الحفاظ على نظام المناعة لديك من خلال الحفاظ على حاجز الجلد سليما..

إنه أيضا أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقلل الالتهاب في الجسم، وفي النهاية تقلل من خطر الإصابة بالأمراض والشعور بالمرض.
يوصي بتناول الأطعمة التالية.
الطماطم
البطاطا
الشمام
الفلفل الأحمر
جريب الفروت

3. فيتامين د
يحسن وظيفة الخلايا المناعية عن طريق تقليل الالتهاب في الجسم وتقليل خطر الإصابة. يوصى بالتعرض لأشعة الشمس لمدة 15 دقيقة على الأقل يوميي . .
تشمل الأطعمة التي تحتوى على نسبة عالية من فيتامين د ما يلي.

سمك السلمون
عصير البرتقال
الحبوب المدعمة
منتجات الألبان أو الحليب النباتي المدعم بفيتامين د
تونةال
السردين
صفار البيض

4. فيتامين هـ
فيتامين هـ هو فيتامين آخر قابل للذوبان في الدهون وله خصائص قوية مضادة للأكسدة للمساعدة في دعم إنتاج الخلايا المناعية.
أهم الأطعمة التي تحتوى على فيتامين هـ
البيض
المكسرات
بذور زهرة عباد الشمس
الفلفل الأحمر
السبانخ
الكرنب
الجرجير

5. الزنك
يساعد في تطوير خلايا المناعة من خلال التأثير على نمو الخلايا التائية.
ستجد الزنك في العديد من الأطعمة التي ربما تتناولها بالفعل مثل الأطعمة التالية.
المحار
لحم الأحمر
مأكولات البحرية
الفاصوليا
المكسرات
الحبوب المدعمة
الدجاج

6. الحديد
يعد الحديد مكونا رئيسيا للهيموجلوبين (البروتين الموجود في خلايا الدم الحمراء الذي ينقل الأكسجين من رئتيك إلى باقي أجزاء الجسم)، لذلك قد يؤدي النزيف الشديد إلى انخفاض مستويات الحديد لديك. من المهم بشكل خاص للنساء في فترة الحيض الحفاظ على مستويات الحديد وتناول الأطعمة الغنية بالحديد.
الفاصوليا
العدس
الدجاج
لحم البقر
المحار
الحبوب المدعمة

7. السيلينيوم
يعمل السيلينيوم كمضاد قوي للأكسدة يساعد في تقليل الالتهاب في الجسم. كما يعزز صحة القلب، ويحسن وظائف المناعة، و الوقاية من السرطان. مصادره في الأطعمة

المكسرات البرازيلية
سمك السالمون
لحم البقر
الدجاج
ديك الرومى
التونة
الجمبري
الفطر

8. النحاس
النحاس له خصائص مضادة للميكروبات لتقليل وجودها وتهدئة الالتهاب.

فإن الحفاظ على مستويات صحية من النحاس هو نوع من التوازن، لأن القليل جدا من النحاس يثبط وظائف المناعة لديك، ومع ذلك فإن الكثير من النحاس يكون خطيرا ويؤدي إلى موت الخلايا.

ركز على نظام غذائي متنوع من خلال تناول بعض ما يلي.

الشوكولاتة غير المحلاة
المكسرات
بذور زهرة عباد الشمس
البطاطا
فطر الشيتاكي
المحار

9. البروبيوتيك
البروبيوتيك هي البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي، لكنها تلعب أيضا دورا في صحة المناعة. كما تعزز الأجسام المضادة الطبيعية في الجسم عن طريق زيادة إنتاج الخلايا المناعية ومكافحة العدوى. تشير بعض الأبحاث إلى أن البروبيوتيك يمنع التهابات الجهاز التنفسي مثل البرد أو الأنفلونزا وتقليل التهابات المسالك البولية لدى النساء.